VI ENCUENTRO DEL VOLUNTARIADO DE CAJASOL

El “VI ENCUENTRO DEL VOLUNTARIADO DE CAJASOL” tendrá lugar el día 25 de enero de 2014, a las 10:00 en la Sala Joaquín Turina del Centro Cultural de Cajasol, en la Calle Laraña, número 4 en Sevilla.

Éste será el sexto Encuentro del Voluntariado que tiene por objeto compartir con nuestros voluntarios y voluntarias y amigos, algunas experiencias, así como disfrutar de un espacio lúdico y de encuentro para hablar de voluntariado.

El Programa de Voluntariado ofrece a los compañeros y compañeras con una fuerte sensibilidad social un canal para que desarrollen su vocación comunitaria de servicio a colectivos con necesidades especiales.

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Madre Coraje, Jerez

Nuestro compañero Luis Miguel Fernández Villegas, presta servicios de voluntariado desde su incorporación a nuestro Programa de Voluntariado de la Fundación Cajasol, diciembre de 2008, en MADRE CORAJE, en Jerez. 

Comenzó preparando medicamentos donados para los envíos a Perú. Y últimamente, además, se ha involucrado con esta ONG en materia de Educación para el Desarrollo.

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Comienza un nuevo taller en Cocinando Tu Futuro

Con el nuevo año se retoman los talleres de cocina del proyecto Cocinando Tu Futuro, en las instalaciones cedidas por las Hermanas de María Inmaculada en Sevilla. Nuestras cinco voluntarias seguirán enseñando  cocina casera española a un nuevo grupo formado en esta ocasión por 14 alumnas (todas mujeres), de diversas procedencias, ninguna española. Bolivia, Paraguay, Perú, Guatemala, Cuba, Rumanía y Azervaijan, son algunos de sus países de origen. 

La mayoría de estas jóvenes conocen bien la cocina de sus respectivos países; se trata ahora de mostrarles los entresijos de la cocina española, sus productos, sus técnicas, sus dietas y sus hábitos más saludables.

Como siempre, tras las 20 horas de clase, recibirán su diploma además de la formación necesaria para obtener el carnet de manipulador de alimentos, que le permitirá poder trabajar en la hostelería o en el sector alimentario. Este carnet así como los productos necesarios para llevar a cabo las clases de cocina, son financiados por la Fundación Cajasol, a través del proyecto Cocinando Tu Futuro, que desarrolla nuestro voluntariado.

En el primer día de clase se han cocinado lentejas, tomate frito, pasta y arroz oriental. Las alumnas han degustado los distintos platos.

 

Maria Luz Vallés

Maria Luz Vallés, voluntaria de la Fundación Cajasol y hermana de voluntaria (Amparo), con más de sesenta años. Lleva a cabo sus tareas de voluntariado en las Conferencias de San Vicente de Paul, cerca de 10 años.

Una mañana a la semana, los miércoles, acude a la parroquial de la Iglesia de la Magdalena, dónde colabora atendiendo las solicitudes de las personas necesitadas del barrio. A los que tienen necesidades más perentorias se les entrega vales para el economato. Una forma de recuperar la dignidad de las personas al permitirles que sean ellas las que elijan los alimentos que comer.

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Colaboración con la Red Mujeres Supervivientes

El Voluntariado de la Fundación Cajasol ha colaborado económicamente con el proyecto “Comer en Compañía”, que acaba de poner en funcionamiento en Sevilla la Red de Mujeres Supervivientes, mediante la aportación de los útiles básicos de cocina. Se trata de un espacio para el encuentro en torno a la comida y los fogones que se llevará a cabo todos los lunes y jueves en la Casa Vecinal El Pumarejo, y del que se beneficiarán alrededor de 25 personas, en su mayoría mujeres, a veces acompañadas de hijos y parejas.

Una olla a presión, cacerola, sartenes, tablas de corte, bandeja de horno, paellera eléctrica y cubiertos de cocina, son entre otros los elementos sufragados por la Fundación para la elaboración de los menús que servirá la asociación Mujeres Supervivientes, bajo el lema “Con el estómago lleno, el alma vuela”.

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